Donuts de Chocolate

Ingredientes:

500 Gramas de farinha de trigo 

2 ovos 

150 ml de água 

50 ml de leite

60 g de açúcar 

20 gramas de fermento químico 

50 g de manteiga 

1 colher de chá de sal

300 gramas de chocolate (para a cobertura)

Preparo

Faça uma pasta lisa com todos os ingredientes menos o chocolate, deixe a massa descansar em filme plástico na geladeira.

Lamine a massa com 1cm de espessura, corte em forma de donuts  e frite em uma frigideira quente.

Derreta o chocolate, banhe os donuts e deixe esfriar.

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